穏やかに晴れた今日、最初にすいかの苗を植える畑に肥料を撒き、
トラクターで耕運いたしました。今シーズンもいよいよ畑仕事が始まりました!
まだ近くの山には少し雪が残っています。
こんな景色を見ていると夏の暑さや「どすいか」を収穫している姿など
まだまだ先の話過ぎて実感がわきませんね。
主人は機械で主な肥料を撒いて行きます。
そして私(妻)は機械で撒くほどの量でもない肥料を手で撒いていきます。
とはいっても、この畑で120kg分を撒くので1回に10kgくらい
肩から下げて撒いていきます。この時期の畑はまだ土が柔らかいため
砂浜を歩いているような感じなので、結構キツイ作業です。
肥料を撒きながら主婦目線で思った事なのですが、
私が撒いた肥料は料理でいえば「隠し味」のような感じかな。
カレーにインスタントコーヒーなどを入れる人がいるじゃないですか、
そんな感じですかね(笑)
当農園では畑ごとに土壌分析をきっちりやっています。
なので、肥料の成分、量などは土の状態に合わせて撒いています。
この辺のことは主人が専門なので、私がとやかく書く必要もないのですが、
例えば高血圧の人が塩分の多い食事をしたり、肥満気味の人が食べ過ぎすると
ますます体に良くないですよね。
食べたものが体を作っていくように、畑だって同じです。
畑ごとにコンディションを見る、それが土壌診断。
その畑のコンディションにあった量の肥料を撒く。
肥料だけでなく、土の中の環境も大事。健康な土で育つ「すいか」は健康に育ち美味しくなる。
これって当たり前のこと、でもそれをちゃんとやっているんです。
今年はどんなシーズンになるんだろ。がんばろ!
なーんて思っていたらあっという間に120kg撒き終わっていました。
そして主人がトラクターで耕運。綺麗な土です。
今後は日曜日の雨に期待して、畑が湿ったところでビニールマルチを敷く予定です。
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